l'exquis

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l'exquis - Restaurante - Bordeaux

El pequeño restaurante cerca de la Grosse Cloche, el exquisito es el acuerdo perfecto entre nuestra cocina francesa y la cultura japonesa. El chef, Tetsuroh Miyamoto pone un punto de honor para hacerle descubrir nuevos sabores. De hecho gastronomía destaca los productos de la región de Aquitania, pero no se detiene sólo en sabores franceses. El chef ofrece, gracias a su experiencia, el descubrimiento de sabores asiáticos. Para acompañar la comida, el sommelier ofrece una selección de vinos exclusivamente Burdeos, y un maridaje.

Horario de apertura

Lunes

Cerrado

Martes - Sábado

19:30 - 22:00

Domingo

Cerrado